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Oies, canards, foie gras et truffes sont les vedettes des marchés d’hiver de Périgueux mais aussi des éléments incontournables des tables de fête pour qui aime la cuisine périgourdine. Mis à l’honneur lors des marchés au gras et aux truffes ces produits phares du Périgord prendront les chemins les plus courts pour arriver jusqu’aux paniers des gourmets avec la venue des producteurs du Périgord.

De retour à Périgueux au Théâtre et sur l’esplanade Badinter les 18, 19 et 20 novembre, le Festival du Livre gourmand, rendez-vous littéraire, culinaire et artistique incontournable, révèle les ingrédients d’un programme très alléchant.

Désormais annuel, le festival du livre gourmand revient cette année les 18, 19 et 20 novembre à Périgueux avec la promesse d’un grand rendez-vous livresque et culinaire et la venue de près de 80 chefs et auteurs. [ plus d'informations ]

Véritable vitrine de la gastronomie périgourdine, les marchés au gras et aux truffes sont de retour place Saint-Louis et dans la Maison du Pâtissier. Rendez-vous est donné dès le 6 novembre.