Les marchés de Périgueux
- Marché au gras : tous les mercredis et samedis matin du 4 novembre 2023 à mi-mars 2024, place Saint-Louis. Marchés primés les samedis 18 novembre 2023, 23 décembre 2023 et 17 février 2024 avec animation musicale, dégustation des traditionnelles carcasses grillées et de la fameuse soupe de carcasses. .
- Marché aux truffes : tous les samedis matin, du 2 décembre 2023 jusqu' à mi-février 2024 (en fonction de la production), dans la Maison du Pâtissier (place Saint-Louis). Élection de la plus belle truffe à l'ouverture du marché le 23 décembre 2023. Fête de la truffe le samedi 13 janvier 2024 avec animation musicale, dégustation autour du diamant noir et jeu concours pour remporter une truffe noire.
Les marchés au gras et aux truffes
La ville de Périgueux accueille depuis plus de 40 ans le "marché au gras" : installé place Saint-Louis chaque mercredi et chaque samedi, entre novembre et mars, il regroupe une trentaine de producteurs venus des quatre coins du département pour faire découvrir, déguster et vendre des produits du terroir de haute qualité.
Périgueux, capitale du Périgord, rassemble ainsi chaque année le fleuron de la gastronomie hivernale au cœur du centre-ville : la place Saint-Louis héberge ainsi les rendez-vous du gras et de la truffe (dans la Maison du Pâtissier pour ce dernier) au cœur du patrimoine historique de la ville.
La saison des marchés au gras dure de novembre à mars ; elle est plus courte pour les truffes (de décembre à février).
Le marché textile, bazar...
Les marchés alimentaires
- tous les matins, du lundi au dimanche de 7 h à 13 h (14 h en période estivale) : place et halle du Coderc.
- les mercredis et samedis de 7 h à 13 h (13 h 30 en été) le marché s'étend également place de la Clautre, place de l'ancien-Hôtel-de-ville et place Saint-Silain.
- le vendredi matin, un petit marché alimentaire se tient sur la place de Verdun, au Toulon
Cartes des marchés à Périgueux
Localisation : Les marchés
Partager 
